Postup přípravy

1. Těsto: Vejce našlehejte s cukrem na bílou hmotu. Postupně přidávejte mouku, olej, mrkev, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu, špetku soli, ořechy a rozinky. Dejte na vymazaný a vysypaný plech a pečte 55-60 minut na 200°C.
2. Poleva: kakao, cukr, máslo a vodu míchejte na velmi mírném ohni, až vznikne poleva.
3. Studený dezert potřete polevou a ozdobte marcipánovýma mrkvičkami.

• Dezerty, koláče