Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. S pomocí mixéru vyšlehejte cukr s máslem do pěny, pak přidejte mouku a vypracujte těsto.
3. Těsto rovnoměrně rozložte na plech vyložený pečicím papírem a upěchujte,propíchejte vidličkou a dejte do trouby na 15 minut předpéct.
4. Mezitím smíchejte vejce, cukr, citrónovou kůru, citrónovou šťávu, mouku a prášek do pečiva.
5. Těsto nalijte na předpečenou vrstvu a vraťte do trouby na dalších 25 minut, dokud není vršek zlatý.
6. Nechte vychladnout na plechu, posypte moučkovým cukrem a nakrájejte na čtverce.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě