Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 ºC.
2. Plech vyložte pečícím papírem.
3. Ve středně velkém hrnci smíchejte vodu, cukr a med, přiveďte k varu a míchejte, až se cukr rozpustí.
4. Do vody vložte oloupané hrušky, přidejte citrónovou šťávu, skořici, hřebíček a vanilku.
5. Vařte 10 - 15 minut.
6. Hrušky vyndejte a nechte vychladnout.
7. Těsto vyválejte a nakrájejte na dlouhé přibližně 3 cm široké pruhy.
8. Pruhy otočte kolem hrušek, začněte odspodu.
9. Pečte 15 až 20 minut, nebo dozlatova.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce