Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Vepřová žebírka v marinádě z whisky

Protože vepřové maso je tučné a úprava nad ohněm mu svědčí. Žebírka lze péct samozřejmě také doma v troubě. Nejspolehlivější způsob, jak dosáhnout dobré a výrazné chuti, je naložit je na 24 hodin do marinády. To je osvědčený a nejčastější způsob. Když to nestihnete přes noc, stačí i několik hodin. Jednou z marinád je ta s medem a whisky.

Ohodnotit
16.02.2011 lanvin
1h a 50min

15min příprava

1h a 35min vaření

1165 kJ / 278 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Postup přípravy

  1. Omyté žebírka dejte do hrnce a zalijte vodou. Žebírka musí být pod vodou. Přidejte všechno koření a přiveďte k varu. Osolte, přikryjte a vařte přibližně 60 minut - až maso změkne.
  2. Pak maso opatrně, aby se nerozpadlo přendejte do pekáčku. Polijte marinádou, opatrně promíchejte a pečte v troubě 35 minut.
TIP:

Pokud nechcete riskovat, že žebírka nedopečete či nedogrilujete, můžete je předvařit nebo nechat táhnout v páře.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    255,42 g

  • Sacharidy:

    1152,86 g

    • Cukry:

      103,44 g

  • Tuky:

    423,79 g

  • Vláknina:

    452,18 g

Aktivita pro spálení:

3942 kcal
492

minut jízdy na kole

375

minut běhu

1176

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Pečené česnekové brambory s rozmarýnem

Pečené česnekové brambory s rozmarýnem

(27 hlasů)
45min
690 kJ
Medová kuřecí křidélka a stehýnka

Medová kuřecí křidélka a stehýnka

(23 hlasů)
30min
780 kJ
Plněná zapečená rajčata s lilkem podle Itala

Plněná zapečená rajčata s lilkem podle Itala

(21 hlasů)
35min
105 kJ
Více receptů

Celkem 6 komentářů

Avatar
Avatar Martaa
06.09.2016
Jen vidím fotku a už mám na ně obrovskou chuť!
Avatar hedvika
09.05.2016
to bude super
Avatar moniika
11.04.2016
krásně do zlatova
Avatar glady
01.04.2016
vypadá to skvěle
Avatar konatovka
12.01.2016
S tím alkoholem to může být dobré.
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

nové koření

nové koření

265 kcal / 100g
B3 g
S52 g
T5 g
bobkový list

bobkový list

313 kcal / 100g
B7 g
S74 g
T8 g
vepřová žebírka

vepřová žebírka

290 kcal / 100g
B16 g
S0 g
T21 g
whisky

whisky

231 kcal / 100g
B0,1 g
S0,1 g
T0,1 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění
Zdraví a diety

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se zdravě
Zdraví a diety

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se z...

Objevte tajemství luxusního lineckého cukroví
Dobroty do spíže a ledničky

Objevte tajemství luxusního lineckého cukroví

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky
Dobroty do spíže a ledničky

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřová žebírka v marinádě z whisky

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba