Postup přípravy

1. Ve velkém hrnci na másle nechte zesklovatět nakrájený pórek a nakrájené houby.
2. Přidejte nasekaný česnek, nasekaný tymián a míchejte 2 minuty.
3. Přidejte kuřecí vývar, mléko, podle chuti sůl a pepř, přivede k varu a nechte povařit na mírném ohni 30 minut.
4. Polévku rozmixujte.
5. Přidejte 50 g sýra a míchejte, až se sýr rozpustí.
6. Na tousty položte plátky sýra a dejte na 2 - 3 minuty pod gril.
7. Polévku podávejte s tousty.

• Polévka
• Francouzské
• Bez masa
• Houby
• Zelenina