Postup přípravy

1. Do 2 litru vody dejte 2 kostky vývaru, přidejte očištěnou, nakrájenou zeleninu, nakrájené, oloupané brambory, na nudličky nakrájené zelí a bobkový list. Osolte a nechte přikryté vařit až zelenina změkne.
2. Kyselé zelí nakrájejte a uvařte zvlášť. Přidejte do polévky až je zelenina měkká.
3. Z mouky a másla připravte jíšku a zavařte ji do polévky. Přidejte majoránku a nasekanou petrželku.

• Polévka