Postup přípravy

1. Olej a máslo zahřejte ve velké pánvi na středním plameni.
2. Přidejte na plátky nakrájené papriky, nakrájenou cibuli, podle chuti osolte, opepřete a duste 5 minut.
3. Přidejte bazalku, jemně nasekaný česnek a duste ještě dvě minuty.
4. Přidejte rajčatový protlak, rajčata, promíchejte a duste 10 minut.
5. Mezitím na středně vyhřátém grilu, nebo grilovací pánvi grilujte klobásy přibližně 15 minut.
6. Grilované klobásy pokrájejte na silnější plátky a vmíchejte je k zelenině.
7. Podávejte s rohlíky nebo italským chlebem.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina