Postup přípravy

1. Všechny suroviny na zálivku prošlehejte metličkou.
2. Do hlubší pánve vložte na silnější plátky nakrájené žampióny, přidejte polovinu zálivky a na mírném ohni míchejte přibližně 5 minut.
3. Nakonec vmíchejte nakrájenou zelenou cibulku.
4. Těsně před podáváním promíchejte mix salátů se zbývající zálivkou, rozdělte salát na talíře, nahoru dejte žampiony a posypte drceným pepřem.

• Salát, zelenina
• Italské
• Bez masa
• Houby
• Zelenina