Postup přípravy

1. Dýni rozkrojte a vydlabejte semínka. Oloupané brambory a dýni nakrájejte na kostky.
2. Rajčata oloupejte a nakrájejte.
3. Oloupanou cibuli nakrájejte a nechte zesklovatět na oleji. K cibuli přidejte dýni, brambory, zalijte vodou nebo vývarem, přidejte lístky libečku a zeleninu uvařte doměkka.
4. Ke konci vaření přidejte nakrájená rajčata a ještě 5 minut provařte.
5. Tyčovým mixérem polévku rozmixujte na hladký krém a dochuťte solí a pepřem.
6. Můžete podávat s kopečkem zakysané smetany.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina