Postup přípravy

1. Kuskus si připravte podle návodu na obalu.
2. Květák rozdělený na růžičky povařte 3 minuty v osolené vodě, pak květák sceďte a prolijte studenou vodou, nechte dobře okapat.
3. Květák rozmačkejte vidličkou(nebo v robotu), přidejte nasekanou petrželku, nasekané mandle a nakrájenou šunku.
4. Všechny ingredience na zálivku prošlehejte v malé misce a vmíchejte do květáku.
5. Těsně před podáváním zamíchejte do květáku kuskus.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina