Postup přípravy

1. Oloupanou řepu nakrájejte na kousky.
2. Oloupanou cibuli jemně nakrájejte. Ve velké pánvi na oleji nechte cibuli zesklovatět.
3. K cibuli přidejte pokrájenou řepu, půl kostky zeleninového vývaru, balsamico, tymián a zalijte vodou. Duste 15 minut, nebo až je řepa měkká.
4. K řepě vmíchejte jahodové želé, nasekané kapary, dochuťte podle potřeby solí, pepřem a majoránkou.
5. Můžete zjemnit smetanou.
6. Podávejte posypané pažitkou.

• Příloha
• Východoevropské
• Bez masa
• Zelenina