Postup přípravy

1. Lžíci citrónové šťávy a cukr nechte rozpustit v horké vodě. Hrušky oloupejte, překrojte podélně na poloviny a lžíci vyberte jádřinec. Vložte do vody s cukrem a citr. šťávou a povařte max 8 minut.
2. Druhou lžíci citrónové šťávy promíchejte s namletými ořechy, smetanou a vanilkovým cukrem.
3. Děrovanou lžíci vyndejte hrušky, dejte na talíř a na hrušky položte do důlku po jádřinci rukama vytvarované kuličky z ořechové hmoty. Ozdobte šlehačkou.

• Dezerty, koláče
• Vaření pro děti