Postup přípravy

1. Umyté maso rozdělte na porce, vložte do mísy, osolte, posypte tymiánem, bazalkou a rozdrceným bobkovým listem. Zalijte vínem, přikryjte a dejte na 24 hodin do lednice.
2. Přeložte do pekáče i s vínem. Kolem králíka rozložte na větší kousky nakrájenou cibuli, bůček nakrájený na kostičky. Pokapejte olejem přikryjte a pečte v troubě na 200°C přibližně 60 minut.
3. Před dopečením odkryjte, aby se maso dozlatova opeklo.

• Hlavní chod
• České
• Velikonoce
• Králík