Postup přípravy

1. Koření nasypte do plastového uzavíratelného sáčku, přidejte sojovou omáčku, kachní stehna, sáček uzavřete a protřepejte.
2. Nechte v chladu alespoň 3 hodiny.
3. Předehřejte troubu na 180°C.
4. Na dno pekáčku dejte vypeckované švestky, nakrájenou papriku, chilli papričku, cukr a směs promíchejte.
5. Na směs položte kachní stehna, podlijte malým množstvím vody a pečte v troubě doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce