Postup přípravy

1. Očištěné houby pokrájejte.
2. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a na kostičky nakrájenou slaninu.
3. Přidejte na kostky nakrájenou papriku, plátky česneku a za stálého míchání 4 minuty poduste.
4. Zaprašte mletou paprikou, promíchejte, přidejte houby, víno, vývar, jíšku a duste 20 minut.
5. Vmíchejte smetanu, dochuťte solí, pepřem a prohřejte.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina