Ostružiník skalní je keř, který poskytuje jedlé plody nabité antioxidanty. Různé části této rostliny mohou být použity pro léčebné účely, například pro léčbu průjmu a dokonce i úplavice. Sbíráte listy a kořeny?
Ostružiník skalní rád roste ve stinných skalách a kamenitém lese, ale není neobvyklé, pokud se mu daří také na loukách. Jeho plody, červené a posléze vyzrálé fialové bobule o průměru asi 1 až 1,5 cm, hýčkají chuťové buňky ve formě džemů, želé i cukrovinek. Často se také používají k tomu, že určitým jídlům a nápojům poskytují fialovou nebo bledě modrou barvu.
Bylinkáři se však nesoustředí pouze na výsledný „produkt“ ostružiníku. Zajímají je totiž hlavně kořeny a listy, které jsou užitečné zvlášť v souvislosti se střevem a dýchacími cestami. To ale není vše, co ostružiník umí! Proč se už teď těšit na první lístky?
Snížení oxidačního stresu
Jedlé bobule ostružiníku tvoří skvělý doplněk stravy, protože jsou nabité antioxidanty, které bojují proti volným radikálům. Díky jejich konzumaci dochází ke snižování oxidačního stresu, který lékaři spojují s řadou zdravotních problémů od onemocnění srdce po rakovinu.
Zpomalení stárnutí pleti
Z vysokého obsahu antioxidantů mohou těžit i ti, kdo usilují o nestárnoucí krásu. Volné radikály, které jsou eliminovány přítomnými antioxidanty, jsou totiž zodpovědné za poškození kožních buněk, což může způsobit zrychlení procesu stárnutí pokožky.
Kontrola krvácení
Listy ostružiníku skalního mají adstringentní vlastnosti, což znamená, že mohou podpořit kontrakci různých tkání těla. To je důvod, proč jsou využívány tradičními léčiteli při kontrole některých typů krvácení a zbytečné ztrátě cenné červené tekutiny.
Zmírnění průjmu
Bylinky s adstringentními vlastnostmi se běžně používají k léčbě průjmu. Na seznam těchto pomocníků patří právě ostružiník skalní ve formě odvaru. Při perorálním podání je produkce hlenu v tlustém střevě značně snížena, což s průjmem pomáhá skoncovat.
Léčba úplavice
Mezi další velmi populární a tradiční použití pro odvar z listů ostružiníku patří léčba úplavice. Jedná se o akutní a vysoce infekční průjmové onemocnění, které je způsobeno bakteriemi a parazity. Nasaďte si ostružiník a žádná „breberka“ nemá šanci!
Zdroj: názory autora, www.eatthis.com, www.verywellhealth.com
Sledujte nás na sociálních sítích: