Prostreno.cz

Zdravotní boj konopných versus lněných semínek

Je těžké jednoznačně říci, zda jsou lepší konopná, nebo lněná semínka. Záleží na tom, které živiny chcete tělu dodat a jaké máte dietní cíle.

Cennou nutriční hodnotu semínek chápaly už starověké civilizace, které je využívaly jako potravu, přírodní léčivo i platidlo. Rostoucí popularitě se těší stále, proto jsou nedílnou součástí moderního zdravého stravování. Pověst superpotraviny mají hlavně ta konopná a lněná, ale jaký je mezi nimi vlastně rozdíl?

Něčeho více a jiného méně

Konopná i lněná semínka obsahují srovnatelné množství kalorií a tuku, avšak první z nich vynikají vyšším podílem rostlinných bílkovin (1) potřebných nejen pro produkci hormonů (2), zatímco druhá jsou bohatší na vlákninu, která vyživuje prospěšné střevní bakterie, napomáhá fungujícímu trávení a snižuje riziko srdečních chorob (3). Oba druhy semen dodávají tělu širokou škálu minerálních látek, a to spolu s vitaminy skupiny B, ovšem zdravotní přínosy se lehce liší.

Konopná jako ochránci buněk

Kromě výše uvedených látek konopná semínka zprostředkovávají také rostlinné sloučeniny, zejména pak polyfenoly a terpenoidy, jež bojují proti škodlivým mikrobům, omezují záněty a chrání buňky před poškozením (4). Nespornou výhodou je i jejich rozmanité využití. Zatímco bezlepkovou mouku z nich získanou ocení celiaci a lidé s citlivostí na lepek, konopné mléko zachutná zase osobám s intolerancí laktózy i alergií na mléčné výrobky.

Lněná svědčí srdci i štíhlým křivkám

Jak již bylo zmíněno, lněná semínka jsou velmi štědrá na vlákninu, přičemž obsahují převážně omega-3 mastnou kyselinu alfa-linolenovou prospívající kardiovaskulárnímu systému (5). Zároveň mohou pomáhat normalizovat hladinu cukru v krvi u jedinců s prediabetem a diabetem druhého typu, stejně jako zlepšovat inzulínovou rezistenci (6). Konzumace těchto plodů rovněž přispívá k regulaci triglyceridů, zatímco může významně podpořit i úbytek hmotnosti a snížit obvod pasu (7). Jsou pro vás lepší než ta konopná?

Zdroje: (1) www.fdc.nal.usda.gov/food-details/170148/nutrients, (2) www.uclahealth.org/news/article/is-plant-based-protein-for-you-heres-what-you-need-to-know, (3) www.mdpi.com/2072-6643/12/10/3209, (4) www.mdpi.com/1420-3049/29/9/2097, (5) www.eurjmedres.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40001-023-01203-6, (6) www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0965229922000541?via%3Dihub, (7) www.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/clc.24211





Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Vejce benedikt

35min
(2 hlasů)

Zdravý chia pudink s borůvkami

5min
(1 hlasů)

Ovesná kaše přes noc

5min
(2 hlasů)
Více tipů
Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba