Něco málo přes tři deci bezinkové šťávy denně. I tak málo stačí, aby se metabolismus rozběhl na plné obrátky, díky čemuž je spalování kalorií rychlejší a hubnutí snazší. Účinky tohoto dietního elixíru se projeví už po týdnu.
Shození těch posledních několika málo kilogramů se začíná jevit jako nadlidský úkol. Cvičíte o něco víc, striktně dodržujete zákonitosti zdravé stravy, spíte doporučovaných osm hodin a vodu pijete před každým jídlem. Proč váha stojí? Co vám jen může chybět? Možná jsou to bezinky.
I malé množství svede divy
Nová americká studie (1) vedená výzkumníky z Washingtonské univerzity odhalila, že tyto drobné tmavě fialové bobule mohou být mocným nástrojem pro zrychlení metabolismu a řízení tělesné hmotnosti. Její poznatky publikované v časopise Nutrients sdělují, že konzumace 340 ml bezinkové šťávy denně zlepšuje zdraví střev, reguluje hladinu cukru v krvi a podporuje spalování tuků, a to po pouhém jednom týdnu.
Skrytý poklad, kterého si nevážíme?
Bezinky původem z Evropy jsou dlouho známé pro své imunitní benefity a bleskurychlou úlevu při nachlazení. Zatímco jejich využití v přírodní medicíně se datuje staletí zpět, jejich óda na podporu látkové přeměny teprve vychází na povrch. „Jsou to podceňované plody, komerčně i nutričně," připouští spoluautor zmíněné studie a odborný asistent na katedře výživy a fyziologie Patrick Solverson (2). „Teprve teď začínáme uznávat jejich hodnotu pro lidské zdraví a výsledky jsou opravdu velmi vzrušující,“ dodává.
Multifunkční léčivo se skvělými benefity
Sluší se zmínit, že výzkum sledoval 18 dospělých jedinců s nadváhou, kteří byli rozděleni do dvou skupin, z nichž jedna pila bezinkovou šťávu a druhá dostávala placebo s podobnou barvou a chutí. Obě skupiny pak dodržovaly stejnou stravu, ale konzumenti bezinek zaznamenali výrazné změny, jako třeba pokles hladiny cukru v krvi, snížení inzulinu o 9 procent, zvýšené spalování tuků během odpočinku i cvičení, významný nárůst zdravých střevních bakterií a regulaci těch škodlivých. To vše jen za sedm dní „užívání“. Podle vědců jsou za tyto metabolické výhody zodpovědné obsažené rostlinné sloučeniny zvané antokyany. „Jídlo je lék a věda nyní konečně dohání lidovou moudrost,“ neskrývá radost Patrick Solverson.
Zdroje: (1) www.mdpi.com/2072-6643/16/20/3555, (2) www.nypost.com/2025/01/09/health/a-berry-juice-can-boost-metabolism-and-may-help-burn-fat-study/
Sledujte nás na sociálních sítích:
