Tak malá a svede tolik věcí! Žvýkání žvýkačky osvěžuje dech, zahání chuť k jídlu, tlumí stres, zlepšuje soustředění a zastavuje pálení žáhy. Tedy za předpokladu, že člověk sáhne po zdravější variantě bez cukru a s xylitolem, což je přírodní sladidlo získávané z březové kůry. Alespoň takhle nějak to dosud bylo prezentováno, teď to však vypadá, že ani xylitol tuhle cukrovinku nezachrání.

Věc s gumou a plastem

Jednou z hlavních složek žvýkačky je pochopitelně gumový základ. Právě on se stal stěžejním prvkem studie amerických vědců z Kalifornské univerzity. „Je to polymer, což je stejný materiál, jaký se nachází třeba v pytlích na odpadky nebo pneumatikách automobilů,“ vysvětluje profesor inženýrství Sanjay Mohanty s tím, že se v tomto gumovém základu může vyskytovat opravdu velké množství mikroplastů, které následně polykáme, načež zvyšují riziko rakoviny, zejména pak tlustého střeva a plic.

Čísla, která šokují

„Naše výsledky ukazují, že každý gram žvýkačky může uvolnit až 637 mikroplastických částic, přičemž 94 procent se uvolní během prvních osmi minut žvýkání,“ překvapuje jmenovaný profesor. Pokud si představíme, kolik balíčků téhle sladkosti průměrný člověk ročně spotřebuje, množství nevědomky spolknutého plastu může být skutečně značné. Sanjay Mohanty se domnívá, že ho lze přirovnat k 15 kreditním kartám. Přesto zdůrazňuje, že cílem studie není vyvolat paniku. „Vědci pořád zjišťují, jak moc jsou pro nás mikroplasty nebezpečné. Chtěli jsme je více prozkoumat, protože zjištění o uvolňování tak velkého množství mikroplastů ze žvýkaček si určitě zaslouží pozornost,“ myslí si Sanjay Mohanty.

Zdroj: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8069186/, https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0959804906005107