Postup přípravy

1. Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nasekaný česnek, poprašte kari kořením a promíchejte.
2. Přidejte oloupané, na kostky nakrájené batáty, zalijte vodou a vařte 10 minut.
3. Do polévky vložte na růžičky rozebranou brokolici a přilijte mléko, nebo smetanu.
4. Přisypte vločky, ochucovadlo a vařte 10 minut, nebo až je zelenina měkká.
5. Podávejte se snítkou petrželky.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina