Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Formu na muffiny vymažte máslem.
3. Můžete použít formu na 6 velkých muffinů, nebo 12 menších.
4. V pánvi na lžíci másla lehce orestujte nadrobno nakrájenou slaninu, přidejte na plátky nakrájený pórek, nasekaný česnek, víno a duste 5 - 8 minut. Nechte vychladnout.
5. Oloupané brambory nastrouhejte do mísy (na jemném struhadle, nebo v robotu), pokud pustí hodně vody. Vodu slijte, přidejte pórkovou směs, nadrobno nakrájený sýr, podle chuti osolte a promíchejte.
6. Směsí naplňte formu na muffiny.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 minut.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské