Postup přípravy

1. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka, 4 lžíce odložte na dekoraci. Očištěnou karotku nakrájejte na nudličky a spolu s cibulkou a nakrájenými žampióny orestujte v hrnci na 2 lžících oleje.
2. Zalijte vývarem a kokosovým mlékem. Přiveďte k varu. Na pánvi na 3 lžících oleje orestujte kuřecí nudličky, zalijte malinko polévkou a poduste 10 minut.
3. Měkké maso přidejte do polévky, dochuťte solí a sójovou omáčkou a prohřejte. Podávejte posypané cibulkou.

• Polévka
• Středomořské
• Vaření pro děti