Postup přípravy

1. Mouku prosejte, smíchejte se škrobovou moučkou a práškem do pečiva.
2. Máslo rozehřejte a nechte vychladnout.
3. Pomeranče dobře omyjte a osušte.
4. Z jednoho pomeranče ostrouhejte kůru a z obou vymačkejte šťávu.
5. Celá vejce rozšlehejte, vmíchejte máslo, sypkou směs, pomerančovou šťávu i kůru, nakrájené švestky a vymíchejte vláčné těsto.
6. Formu na chlebíček vymažte tukem, vysypte moukou a nalijte do ní těsto.
7. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 40 minut (hodně záleží, jak vám peče trouba). Pomocí špejle vyzkoušejte, zda je těsto dobře propečené.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě