Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na větší nudličky. Očištěný pórek nakrájejte na kolečka, chilli papričku na tenké plátky. Maso orestujte na oleji, přidejte papričku, sůl a sladkou papriku.
2. Po 5 minutách přidejte pórek a poduste 10 minut. Podlijte malinko vodou a smetanou. Na malém ohni duste ještě 5 minut.
3. Meruňky nechte okapat na sítku a přidejte k masu, v malém množství šťávy z meruněk rozmíchejte škrobovou moučku a přidejte k masu, duste dalších 5 minut. Dochuťte solí a citronovou šťávou.
4. Podávejte s rýžovými nudlemi.

• Hlavní chod
• Asijské
• Slavnostní večeře
• Kuřecí maso a drůbež