Postup přípravy

1. Brambory uvařte ve slupce, vychladlé brambory oloupejte, nakrájejte na plátky, nebo kostky a dejte do misky.
2. Přidejte jemně nasekanou petrželku, kapary, sýr nastrouhaný na hrubém struhadle a hrušku nakrájenou na kostičky.
3. Hořčici promíchejte s majonézou a směs lehce osolte a opepřete.
4. Majonézu přidejte k bramborám a vše lehce promíchejte.
5. Přidejte rukolu a podávejte.

• Salát, zelenina
• Italské
• Bez masa
• Zelenina