Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Ve větším hrnci promíchejte mléko, česnek, nasekaný tymián a estragon a 0,5 lžičky soli.
3. Přiveďte k varu a vařte 5 minut.
4. Do mléka vmíchejte máslo.
5. Lahůdkovou cibulku nakrájejte na větší kousky. Pórek nakrájejte na přibližně 2 cm plátky.
6. Chléb nakrájejte na kostky a nasypte je do zapékací misky, přisypte cibulku, mletý pepř, pórek, nastrouhaný sýr, nastrouhanou citronovou kůru a vše promíchejte.
7. Chléb zalijte připraveným mlékem a pečte odkryté 35-45 minut.
8. Podávejte teplé.

• Svačina
• Bez masa