Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Ryba na kerblíku

Ve staročeské kuchyni byl kerblík přísadou v kynutých tvarohových koláčích. M. D. Rettigová ve své kuchařce dávala přednost studené kerblíkové omáčce k vařenému hovězímu masu. Dříve byl kerblík u nás méně opomíjen. Zkuste si ho připomenout s tímto receptem na candáda na kerblíku.

Ohodnotit
09.05.2011 lanvin
40min

15min příprava

25min vaření

173 kJ / 41 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Postup přípravy

  1. Omyté cukety nakrájejte na kousky 6-8 cm. Cibulky našikmo nakrájejte na délku 3 cm. Cukety a cibulky dejte do kastrolu, zalijte vývarem a poduste 5 minut.
  2. Na cukety položte omyté porce candáta. Osolte, posypte lístečky kerblíku (pár snítek si ponechte na dekoraci) přidejte špetku fenyklu, přikryjte a duste 15 minut.
  3. Podávejte s kouskem citrónu.
TIP:

Maso candáta patří mezi nejjemnější maso sladkovodních ryb, protože nemá příliš svalových kůstek.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    94,18 g

  • Sacharidy:

    76,12 g

    • Cukry:

      19,08 g

  • Tuky:

    9,33 g

  • Vláknina:

    18,48 g

Aktivita pro spálení:

220 kcal
27

minut jízdy na kole

20

minut běhu

65

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Filé zapečené se zakysanou smetanou

(24 hlasů)
40min
741 kJ
Platýz s hroznovým vínem

Platýz s hroznovým vínem

(17 hlasů)
45min
610 kJ
Cejn na zelenině

Cejn na zelenině

(11 hlasů)
1h a 25min
520 kJ
Více receptů

Celkem 11 komentářů

Avatar
Avatar vivi11
07.08.2016
ryby nemám ráda
Avatar janys13
22.07.2016
Nevím,co je kerblík..
Avatar hedvika
02.05.2016
dokonalé
Avatar kamila76
13.04.2016
Ryba určitě na jakýkoliv způsob!!!!
Avatar moniika
12.04.2016
fajn úprava
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

jarní cibulka

jarní cibulka

32 kcal / 100g
B1 g
S7 g
T0,2 g
Mandle na sucho pražené se solí

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
fenykl

fenykl

31 kcal / 100g
B1 g
S7 g
T0,3 g
citrón

citrón

29 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,5 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění
Zdraví a diety

Kvůli sladkostem mají děti chronická onemocnění

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se zdravě
Zdraví a diety

Škodlivé ultrazpracované potraviny tvářící se z...

Objevte tajemství luxusního lineckého cukroví
Dobroty do spíže a ledničky

Objevte tajemství luxusního lineckého cukroví

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky
Dobroty do spíže a ledničky

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Ryba na kerblíku

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba