Postup přípravy

1. Rybí filé osolte a pokapejte citronovou šťávou. Nechte 15 minut stát. Mouku promíchejte s kořením na ryby. Filety obalte v mouce a na oleji zvolna opečte dozlatova.
2. Zapékací mísu vymažte máslem, vložte opečené filety, namažte vrstvou zakysané smetany a posypte cibulí, kterou orestujte na lžíci másla.
3. Posypte strouhaným sýrem. Zapečte v troubě 15-20 minut na 190°C.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla