Postup přípravy

1. Brokolici rozdělte na růžičky a spolu s fazolkami povařte 5 minut v osolené vodě.
2. Zeleninu sceďte a přelijte ledovou vodou,nechte okapat.
3. V kastrolu na oleji nechte zesklovatět na plátky nakrájenou cibuli.
4. K cibuli přidejte maso,jemně nasekaný česnek, chilli papričku, sojovou omáčku, limetovou šťávu a za občasného míchání duste 20 minut. Pokud je potřeba, podlijte maso malým množstvím vývaru.
5. Maso podle potřeby dochuťte solí.
6. K hotovému masu vmíchejte brokolici a fazolky.
7. Před podáváním můžete posypat nasucho opraženými arašídy.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Mleté maso