Postup přípravy

1. Cuketu nakrájejte na menší kostky, nasypte je do malé zapékací misky, pokapejte je 2 lžícemi oleje, citrónovou šťávou, posypte kořením, promíchejte a dejte na 15 minut do trouby předehřáté na 220 °C. Poté nechte vychladnout.
2. Salátové listy natrhejte a uložte je na salátovou mísu.
3. Nakrájejte okurku, rajčata, ředkvičky a zeleninu nasypte na listy salátu.
4. K zelenině přidejte připravenou cuketu a nakrájená vejce.
5. Vše zakápněte olejem, podle chuti osolte, opepřete a posypte bylinkami.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně