Postup přípravy

1. Kotlety naklepejte.
2. V nízké, ploché misce promíchejte citronovou trávu, zázvor, hnědý cukr, rýžový ocet, černý pepř, sójovou omáčku a rybí omáčku.
3. Do marinády vložte naklepané vepřové kotlety, obalte je v marinádě a nechte marinovat přibližně 3 hodiny.
4. Kotlety opečte doměkka na oleji s máslem.
5. Podávejte s rýží, posypané nakrájenou cibulkou.

• Hlavní chod
• Asijské
• Vepřové maso