Postup přípravy

1. Do rendlíku nalijte vodu, ocet, přidejte cukr a vodu přiveďte k varu. Vařte přibližně 2 minuty, až se rozpustí cukr. Nechte vychladnout. Zálivku dochuťte solí a pepřem.
2. Oloupanou mrkev nakrájejte na plátky.
3. Okurku nakrájejte na plátky, plátky na polovinu.
4. Šalotky a ředkvičky rovněž nakrájejte plátky.
5. Zeleninu dejte do vhodné nádoby, přidejte nasekaný česnek, na plátky nakrájenou chilli papričku, petrželku a vše zalijte zálivkou. Nechte v chladu minimálně hodinu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně