Postup přípravy

1. Kvasnice rozdrobte do 100 ml vlažného mléka a nechte je vykynout.
2. Cuketu nahrubo nastrouhejte do misky, pokud „pustila“ hodně vody, slijte ji.
3. K cuketě přidejte nakrájené houby, prolisovaný česnek, na kostičky pokrájené papriky, olej, ocet, kečup, mouku, vločky, vejce a vykynuté kvasnice.
4. Dále přidejte nasekanou petrželku, tymián, sůl, pepř a promíchejte.
5. Směs nalijte do velké chlebíčkové, nebo jiné formy a pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zelenina