Postup přípravy

1. Pórek, řapíkatý celer a oloupané brambory nakrájejte.
2. V hrnci nechte rozehřát máslo, přidejte pokrájenou zeleninu a míchejte 5 minut.
3. Zeleninu zalijte vývarem a vařte 20 minut, nebo až je zelenina měkká.
4. Polévku rozmixujte ponorným mixérem.
5. Do polévky přidejte smetanu, prolisovaný česnek, podle potřeby dochuťte solí, pepřem a vařte 5 minut.
6. Podávejte ozdobené celerovou natí.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd