Postup přípravy

1. Naporcovaného králíka osolte, opepřete a uložte do pekáčku.
2. K masu přidejte na plátky nakrájenou mrkev, oloupané stroužky česneku, oloupanou, nakrájenou cibuli a překrojená rajčata.
3. Maso podlijte vývarem a vínem, pokapejte olejem, přidejte tymián a přikryté duste doměkka v troubě předehřáté na 180 °C.
4. Přibližně dvacet minut před dopečením přidejte nasekané mandle, nebo ořechy a maso dopečte odkryté.
5. Podávejte posypané nasekanou petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Králík