Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Oloupanou, nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na oleji s máslem.
3. Cibuli poprašte moukou, muškátovým oříškem, promíchejte, zalijte mlékem, nebo smetanou a za stálého míchání vařte 5 minut.
4. Přidejte špenát, podle chuti osolte, opepřete a duste 5 minut.
5. Ke špenátu vmíchejte strouhaný parmazán.
6. Špenát rozprostřete do menší zapékací misky, posypte strouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě 15-20 minut.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina