Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a česnek.
2. Přidejte propláchnuto rýži a promíchejte.
3. Rýži zalijte vývarem a za občasného míchání uvařte rýži doměkka. Pokud je třeba, přidejte vývar.
4. Ke konci vaření přidejte k rýži na kostičky nakrájenou papriku, smetanu, kuřecí maso a hrášek.
5. Do hotové rýže vmíchejte propláchnuté kapary a lžíci másla.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina