Prostreno.cz

Předkrm s ricottou

Recept na předkrm nebo lehkou večeři.

03.07.2011 lanvin
20min

20min příprava

0min vaření

514 kJ / 122 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Rukolu omyjte, nasekejte na větší kousky. Ořechy nasekejte na poloviny.
  2. Sýr, 2 špetky soli, rukolu, olej a pepř promíchejte. Omytá rajčata nakrájejte na plátky.
  3. Na mísu dejte vrstvu ricotty, položte plátky rajčat, lehce osolte a přidejte zbytek ricotty. Posypte hoblinkami parmazánu a podávejte.

TIP:

Sýr ricotta je mezi všemi mléčnými výrobky produkt s nejmenším obsahem tuku. Má vysokou nutriční hodnotu, nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin. Používá se ve sladké kuchyni, ale také do pomazánek.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    64,80 g
  • Sacharidy:

    51,73 g
    • Cukry:

      25,44 g
  • Tuky:

    171,61 g
  • Vláknina:

    15,10 g

Aktivita pro spálení:

337 kcal
42

minut jízdy na kole

32

minut běhu

100

minut uklízení





Podobné recepty

Cuketové kuličky

(29 hlasů)
30min
274 kJ

Bruschetta s rajčaty a bazalkou

(30 hlasů)
15min
363 kJ

Carpaccio z červené řepy a sýra

(21 hlasů)
1h a 20min
589 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

mořský vlk

82 kcal / 100g
B18 g
S0 g
T1 g

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

vlašské ořechy

730 kcal / 100g
B14,6 g
S10,9 g
T69,7 g

parmezán

392 kcal / 100g
B35 g
S3 g
T28 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Předkrm s ricottou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba