Postup přípravy

1. Oloupanou dýni nakrájejte na kostičky.
2. V hrnci na másle orestuje oloupanou, nakrájenou cibuli.
3. Přidejte nakrájenou dýni, promíchejte, zalijte vývarem a vařte, až je dýně měkká.
4. Mezitím nakrájejte zelí na tenké nudličky.
5. Polévku rozmixujte, dochuťte muškátovým oříškem a podle chuti solí.
6. Polévku podávejte posypanou dýňovými semínky a s nudličkami zelí.

• Polévka
• Bez masa
• Zelenina