Postup přípravy

1. V pánvi zahřejte olej, přisypte nadrcená hořčičná semena, po půl minutě přisypte kurkumu a drobně nakrájenou chilli papričku bez semínek. Promíchejte a odstavte z ohně.
2. Oloupanou ředkev nastrouhejte do misky.
3. Přidejte připravený, vychladlý olej a promíchejte.
4. Dochuťte solí a citronovou šťávu. Podle chuti můžete přisladit cukrem, nebo medem.
5. Před podáváním posypte nasekaným koriandrem.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně
• Indické