Prostreno.cz

Kmínová polévka s chlebovými krutony

Pokud potřebujete rychlou polévku, na kterou máte doma ingredience vždy, zkuste tuto kmínovou. Je raz dva hotová a zahřeje.

15.03.2019 lanvin
35min

15min příprava

20min vaření

349 kJ / 83 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Na oleji orestujte na kostičky nakrájenou slaninu.
  2. Ke slanině přisypte oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  3. Slaninu s cibulí posypte moukou a 1-2 minuty míchejte.
  4. Zalijte vodou, přidejte sypký vývar a přiveďte k varu.
  5. Přilijte smetanu, přisypte kmín a vařte 10 minut.
  6. Podávejte s chlebovými krutony.

TIP:

Kostičky chleba můžete jednoduše usmažit v pánvi na oleji, másle nebo sádle. Pokud jich potřebujte větší množství, je lepší (i o něco zdravější) upéct krutony na plechu v troubě. Pokud jim chcete dát šmrnc, můžete je před pečením posypat parmezánem a zakápnout olivovým olejem.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    57,34 g
  • Sacharidy:

    177,24 g
    • Cukry:

      26,67 g
  • Tuky:

    67,50 g
  • Vláknina:

    25,30 g

Aktivita pro spálení:

380 kcal
47

minut jízdy na kole

36

minut běhu

113

minut uklízení





Podobné recepty

Pórková polévka s křupavou slaninou

(4 hlasů)
1h a 5min
374 kJ

Polévka z červené čočky a mrkve

(2 hlasů)
55min
156 kJ

Polévka z bílých fazolí s tymiánem a mrkví

(3 hlasů)
1h a 5min
240 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

vývar zeleninový sypký

0 kcal / 100g
B0 g
S0,7 g
T0 g

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g

kmín

375 kcal / 100g
B17 g
S44 g
T14 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Kmínová polévka s chlebovými krutony

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba