Postup přípravy

1. Ve velké pánvi, nebo rendlíku nechte na másle s olejem zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte na větší nudličky nastrouhanou karotku, 3 lžíce vody a duste, až je mrkev měkká.
3. Měkkou mrkev rozmixujte se smetanou a podle chuti osolte a opepřete.
4. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny sceďte.
5. Těstoviny podávejte s karotkou, posypané parmezánem.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina