Postup přípravy

1. Houby namočte na půl hodiny do teplé vody.
2. Maso nakrájejte na plátky, lehce je naklepejte, posypte je solí a houbovým kořením.
3. Na olej nasypte na kostičky nakrájenou slaninu, oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte plátky masa a vše orestujte.
4. K masu přidejte namočené houby (můžete i s vodou ve které byly namočené), nakrájenou okurku, hořčici, vývar a maso duste doměkka.
5. Měkké maso se šťávou zahustěte instantní jíškou.
6. Do osolené vařící vody nasypte fazolky a vařte 5 minut.
7. Fazolky sceďte a nechte dobře okapat.
8. Okapané fazolky krátce orestujte na másle.
9. Maso podávejte s fazolkami.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby
• Zelenina