Postup přípravy

1. Fazole namočte do vody přibližně 8 hodin před vařením. Vodu z namáčení slijte, luštěninu propláchněte, zalijte horkou vodou a vařte asi 60 minut, nebo doměkka.
2. Ve větší misce prošlehejte metličkou olej a med.
3. Přidejte citronovou šťávu, sůl a znovu promíchejte.
4. Fazole sceďte, propláchněte je vodou a nechte dobře okapat.
5. Pak nasypte fazole do misky s připraveným olejem.
6. Přidejte na kostičky nakrájenou papriku, přisypte nahrubo nakrájenou petrželku, jemně nakrájenou chilli papričku bez semínek, nadrobno nakrájený česnek, citronovou kůru a vše promíchejte.
7. Před podáváním nechte 20 minut v chladu.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny