Prostreno.cz

Salát z grilované zeleniny

Ideální večeře pro horké dny. Zelenina na povrchu vlivem prudkého žáru zkaramelizuje, změkne, zezlátne a zesládne.

20.08.2019 sun
40min

20min příprava

20min vaření

323 kJ / 77 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Omyté cukety nakrájejte na plátky, papriky omyjte, oloupanou cibuli nakrájejte na klínky.
  2. Zeleninu potřete jemně olejem a grilujte na roštu středně rozehřátého grilu, až začne zelenina zlátnou. Podle toho jaký máte gril, můžete použít grilovací misku, nebo můžete zeleninu grilovat v troubě pod grilem.
  3. Hotovou zeleninu nasypte do misky.
  4. V misce prošlehejte olej, sůl, chilli pastu a jemně nasekanou bazalku.
  5. Ochucený olej přidejte k zelenině a vše promíchejte.

TIP:

Baby papriky koupíte v supermarketech. Pokud je neseženete,použijte klasické papriky-menší.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    16,82 g
  • Sacharidy:

    94,90 g
    • Cukry:

      60,13 g
  • Tuky:

    107,34 g
  • Vláknina:

    28,62 g

Aktivita pro spálení:

341 kcal
42

minut jízdy na kole

32

minut běhu

101

minut uklízení





Podobné recepty

Čočkový salát s rajčaty

(3 hlasů)
55min
687 kJ

Špenátový salát s houbami

(2 hlasů)
30min
759 kJ

Kuskus s borůvkami

(2 hlasů)
45min
1134 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

čerstvá barevná paprika

31 kcal / 100g
B1 g
S6 g
T0,5 g

cuketa

16 kcal / 100g
B1 g
S3 g
T0,4 g

cibule

40 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,05 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Salát z grilované zeleniny

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba