Postup přípravy

1. Nudle uvařte zvlášť podle návodu na obalu. Uvařené nudle sceďte a prolijte je v cedníku studenou vodou.
2. Očištěný pórek krátce osmahněte na másle.
3. K pórku přidejte oloupané, na kostičky nakrájené brambory, zeleninu zalijte vývarem a vařte, až jsou brambory skoro rozvařené.
4. Polévku podle chuti osolte.
5. Polévku podávejte posypanou parmazánem a jemně nakrájeným pórkem.
6. Nudle podávejte zvlášť.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina