Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 170 °C.
2. Všechny suroviny dejte do misky (mouku prosejte) a vše důkladně promíchejte.
3. Plech velikosti 25x40 vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
4. Těsto nalijte na plech a pečte v předehřáté troubě přibližně 40 minut. Pokud chcete mít perník vysoký, použijte menší a vyšší plech.
5. Vychladlý perník potřete čokoládovou polevou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě