Postup přípravy

1. Kotlety osolte, opepřete, posypte paprikou a opečte je v pánvi na 3 lžících oleje a 2 lžících másla.
2. Maso podlijte vývarem, posypte česnekem a přikryté duste doměkka.
3. V jiné pánvi zahřejte 3 lžíce oleje, 2 lžíce másla, přisypte na tenké plátky nakrájené cukety, na tenké plátky nakrájenou cibuli, osolte, opepřete, posypte nakrájenou petrželkou a opékejte 10 minut.
4. Maso podávejte s cuketami a snítkou bazalky.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina