Postup přípravy

1. Kuskus zalijte vařícím vývarem. Pak ho pečlivě promíchejte vidličkou a nechte asi 10 minut odstát pod pokličkou.
2. Pak přidejte lžíci olivového oleje a kuskus promíchejte.
3. Sušená rajčata nakrájejte a spolu s nakrájenou šalotkou a nakrájenou paprikou je krátce orestujte v pánvi na lžíci oleje z rajčat.
4. Kuskus promíchejte s připravenými rajčaty, paprikou, šalotkou a nakrájenou petrželkou.
5. Podle chuti osolte a opepřete.
6. Před podáváním posypte mandlemi.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Zelenina