Postup přípravy

1. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte mouku a připravte jíšku, kterou zalijte vývarem.
2. Do vývaru přidejte nakrájený pórek a vařte 15 minut.
3. Děrovanou lžíci vyndejte polovinu pórku, zbytek rozmixujte s polévkou. Přidejte smetanu a nechte projít varem. Podle chuti osolte a opepřete.
4. Na oleji opečte na kostičky nakrájený chléb.
5. Polévku rozdělte na talíře, přidejte uvařený pórek a porci opečeného chleba.

• Polévka
• Co dům dal
• Zelenina